飲食店の皆様へ お客様繁盛サポート事例をご紹介します！
スープと煮込み料理専門 A店（愛知県）
| 住宅立地にて営業の具だくさんスープと煮込み料理の専門店 【チラシ配布で新規客集客】 【メニュー表改善で客単価・利益率UP】 |
費用合計 36,420円
新規客増加中
（チラシ配布継続中）
→前年同月比売上：約110％
・新規集客用チラシ 10,000部
・ランチメニュー表 6頁×20
・ディナーメニュー表 9頁×20
＊＊＊ご希望＊＊＊
・お店の認知度を上げて新規客を集客したい
・ディナータイムの客単価をもう少し上げたい
（単品料理とドリンク、デザートの注文促進）
・パーティーの予約をとりたい
＊＊＊対策＊＊＊
フードアカウンティング協会販促物作成支援を利用
①新規客集客用チラシを作成
②ランチメニュー表を作成
③ディナーメニュー表を作成
新規集客用チラシ
A4サイズ/両面カラー/コート90K 用紙
10,000部 15,270円
！ 10,000部印刷し、混乱を避けるために1,000～2,000部ずつを時期とエリアをずらして配布中
表面
裏面
～チラシ印刷代 参考～ ・500部 2,600円 ・1,000部 2,830円 ・2,000部 4,530円 ・3,000部 6,150円 ・4,000部 7,780円 ・5,000部 9,400円 ［B4サイズ］ ※プリントパック/7営業日後発送 |
作成のポイント
美味しそうな料理の写真を効果的に使用。
●野菜のイラストを使用し、ヘルシー感をアピール。
ランチメニュー表
A4サイズ/片面カラー/マットコート110K 用紙
20部 1,410円×6頁＝8,460円
作成のポイント
●セットの仕組みがわかりにくかったため、わかりやすく整理して表示
ディナーメニュー表
A4サイズ/片面カラー/マットコート110K 用紙
20部 1,410円×9頁＝12,960円
作成のポイント
●写真で食べてみたいという欲求を促進
お客様繁盛サポート！
当事務所のお客様には無料にて販促物等の作成（企画・デザイン）のお手伝いを致します！
お気軽にご相談ください！
※印刷費用実費はご負担ください
| 一般社団法人 フードアカウンティング協会 静岡支部会員 木村治司税理士事務所 有限会社アペックス |
| 〒410-0022 静岡県沼津市大岡1977-23 TEL：055-923-2533 FAX：055-925-6847 |
| E-mail：h.kimura@tkcnf.or.jp https://kimura-ao.tkcnf.com/ |
バックナンバー
・飲食店の販売促進ケーススタディvol.56
・飲食店の販売促進ケーススタディvol.57